• Tél. : +33 (0)2 48 58 50 29

Hôtel restaurant La Solognote

MENU GOURMAND  Au Choix :

Entrée + plat    22,00€

Plat + dessert   22,00€

Entrée + plat + fromages ou dessert    29,00€

Entrée + plat + fromages + dessert     33,00€

 

Escargots sur sablé aux graines, crème d'ail

Terrine de canard colvert aux noisettes, chutney de courges

Crème de potimarron aux cèpes

Terrine de foie gras de canard, confit d'oignons rouges à la crème de cassis + 3 €

 

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Noix de St jacques, huile de vanille, purée de patates douces + 4 €

Civet de chevreuil, légumes racines

Filet de boeuf au poivre vert, pommes de terre vapeur, légumes

Suprême de pintade, émincé d'endives à l'orange

 

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Planche de fromages de vache de l'Etang du puits

 

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Sachertorte

Tarte au citron meringuée révisitée

Tarte tatin et sa crème glacée au yaourt

Café ou Thé Gourmand pour les gourmands

 

Prix nets, taxes et services compris 

 

* Toutes nos préparations peuvent contenir des traces éventuelles de soja, fruits à coques, gluten et autres, en cas d'allergies, avertir le personnel.