• Tél. : +33 (0)2 48 58 50 29

Hôtel restaurant La Solognote

MENU GOURMAND  Au Choix :

Entrée + plat    22,00€

Plat + dessert   22,00€

Entrée + plat + fromages ou dessert    29,00€

Entrée + plat + fromages + dessert     33,00€

 

Opéra de saumon fumé, crème d'avocat et ricotta

Minestrone d'hiver de pois chiches et légumes racine

Ris de veau rôti, jus thaï

Terrine de foie gras de canard, confit d'oignons rouges à la crème de cassis + 3 €

 

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Filets de dorade poelés et crème de patate douce

Riz sauté au poulet et granola de pois cassés

Poitrine de veau farcie, pommes rôties au miel, purée de panais

Filet de boeuf, beurre d'herbe, gnocchis gratinés aux légumes  + 3 €

 

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Planche de fromages

 

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Soufflé glacé aux agrumes

Poire pochée aux multiples saveurs 

Tarte tatin et sa crème glacée au yaourt

Café ou Thé Gourmand pour les gourmands

 

Prix nets, taxes et services compris 

 

* Toutes nos préparations peuvent contenir des traces éventuelles de soja, fruits à coques, gluten et autres, en cas d'allergies, avertir le personnel.