Hôtel restaurant La Solognote
MENU GOURMAND Au Choix :
Entrée + plat 22,00€
Plat + dessert 22,00€
Entrée + plat + fromages ou dessert 29,00€
Entrée + plat + fromages + dessert 33,00€
Opéra de saumon fumé, crème d'avocat et ricotta
Minestrone d'hiver de pois chiches et légumes racine
Ris de veau rôti, jus thaï
Terrine de foie gras de canard, confit d'oignons rouges à la crème de cassis + 3 €
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Filets de dorade poelés et crème de patate douce
Riz sauté au poulet et granola de pois cassés
Poitrine de veau farcie, pommes rôties au miel, purée de panais
Filet de boeuf, beurre d'herbe, gnocchis gratinés aux légumes + 3 €
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Planche de fromages
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Soufflé glacé aux agrumes
Poire pochée aux multiples saveurs
Tarte tatin et sa crème glacée au yaourt
Café ou Thé Gourmand pour les gourmands
Prix nets, taxes et services compris
* Toutes nos préparations peuvent contenir des traces éventuelles de soja, fruits à coques, gluten et autres, en cas d'allergies, avertir le personnel.